بذریعہ جوناتھن بومن
جوناتھن بومن کی تصاویر
اس مہینے میں ایک اور زیرِ شکار انواع کو اجاگر کرنے پر بہت خوش ہوں، خوشنما وڈکاک، جسے کچھ حلقوں میں میز کے کرایے کے لیے حتمی گیم برڈ کے طور پر جانا جاتا ہے۔ کہانی میں، میں بہت کم شکاریوں سے ملا ہوں جنہوں نے کبھی وڈکاک کا شکار کیا ہو۔ ہنس کے گوشت کی طرح، لوگ ایک طویل عرصے سے اس افسانے پر قابض نظر آتے ہیں کہ ووڈکاک شکار کے قابل نہیں ہے کیونکہ یہ کھانے کے قابل نہیں ہے۔ اس کے برعکس، معزز فرانسیسی شیف آگسٹا ایسکوفیر نے Le Guide Culinaire میں ووڈکاک کو کھیل کے تمام پرندوں کا بادشاہ قرار دیا ہے۔
مجھے حال ہی میں وسطی ورجینیا میں اپنے دوست جوئل ایلسوک (اور اس کے کتے ڈیکس) کے ساتھ ووڈکاک کے شکار میں شامل ہونے کا موقع ملا۔ یہ ایک ناقابل یقین تجربہ ہے جس میں بہت زیادہ چہل قدمی اور محتاط، لیکن فوری شاٹ گننگ شامل ہے۔ کتا آپ کے آگے جنگل کے چاروں طرف دوڑتا پھرے گا جب وہ زمین پر پرندے کی خوشبو کو تلاش کرے گا۔ ایک بار جب انہیں خوشبو کی ٹھوس پگڈنڈی مل جاتی ہے اور انہیں یقین ہوتا ہے کہ وہ ووڈکاک کے قریب ہیں، تو کتا رک جائے گا اور اپنی ناک اور/یا جسم سے پرندے کی طرف اشارہ کرے گا۔ پورا گروپ اس مقام پر پہنچ گیا، اور کتے کے ہینڈلر کے حکم پر برڈ ڈاگ پرندے کو اوپر لے جائے گا اور پروں کے پھڑپھڑانے کے بعد جو ہمیشہ مجھے حیران کرتا ہے، آپ کے پاس روانہ ہونے والے پرندے کو تلاش کرنے اور ٹرگر کھینچنے کے لیے تقریباً تین سیکنڈ کا وقت ہے۔ چاہے پرندہ نیچے آئے یا نہ آئے، یہ ایک پرجوش تجربہ ہے۔
میں نے جوئل سے کچھ سوالات پوچھے تاکہ اس بارے میں کچھ بصیرت ملے کہ ووڈکاک شکار کے ساتھ کیسے آغاز کیا جائے جسے میں ذیل میں شیئر کروں گا۔
ہمیں ڈیکس کے بارے میں بتائیں کہ آپ نے اسے شکار کے ساتھی کے طور پر کیسے حاصل کیا۔
ڈیکس ایک 4سال پرانا پوائنٹر ہے جس میں بہت زیادہ ایلیو خون ہے۔ میں نے اسے 2020 کے موسم بہار میں ایک ابتدائی کتے کے طور پر حاصل کیا جب میرے ایک سرپرست کو معلوم تھا کہ اس کا سابقہ مالک اسے صحیح گھر میں فروخت کرنے میں دلچسپی رکھتا ہے۔ میری پرانی برٹنی زیادہ سے زیادہ صحت کے مسائل سے دوچار تھی، اور میں اپنی بیوی کو ایک نوجوان خاندان کے ساتھ مساوات میں ایک نئے کتے کو شامل کرنے کے لیے قائل کرنے کے قابل نہیں تھا۔ یہ صرف ان خوش قسمت حالات میں سے ایک تھا جہاں ضروریات اور وقت نے کام کیا۔
وہ کون سی چیزیں ہیں جو آپ چاہیں گے کہ کسی کو بھی ڈیکس کے ساتھ ووڈکاک کے شکار/شکار کے بارے میں معلوم ہو اور آپ اسے اتنا کیوں پسند کرتے ہیں؟
کتے کا کام واقعی وہی ہے جس نے مجھے پرندوں کے شکار کی طرف راغب کیا۔ جب میں نے woodcock کا شکار کرنا شروع کیا، تو یہ واقعی محض ایک سہولت یا مایوسی کا پرندہ تھا کہ جنگلی پرندوں پر کتے کا کام حاصل کیا جائے جو مقامی عوامی زمین پر نوسکھئیے کے لیے قابل رسائی تھے۔ جیسا کہ میں نے ان کے تعاقب میں زیادہ وقت صرف کیا ہے، ان کے لیے میری تعریف بڑھی ہے۔ نہیں۔ میں انہیں جونیئر یونیورسٹی کے اوپری پرندے کے طور پر دیکھتا تھا، لیکن پچھلے کچھ سیزن میں یہ بدل گیا ہے۔ ان کی نرالی باتیں مجھے اتنا ہی متوجہ کرتی ہیں جتنا میں ان کا پیچھا کرتا ہوں۔
دو یا تین سفارشات/پہلے اقدامات کہاں سے شروع کریں/کسی ایسے شخص کو کیسے تلاش کریں جو آپ کو سکھانے میں مدد کر سکے؟
میرا اندازہ ہے کہ اس کا انحصار اس بات پر ہوگا کہ آیا آپ کے پاس اپنا کوئی کتا ہے جسے آپ اس عمل میں شامل کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں۔ قطع نظر، ایک سرپرست واقعی سیکھنے کے منحنی خطوط کو مختصر کر سکتا ہے۔ دو اہم وجوہات ہیں جن کی وجہ سے پرندوں کا تجربہ کار شکاری پہلی بار کسی کو باہر لے جانے سے ہچکچا سکتا ہے۔ ان کے کتوں کی حفاظت ان کی بنیادی تشویش ہونے جا رہی ہے، لہذا آپ کو انہیں بندوق کی عمومی حفاظت کی سمجھ دکھانے کے قابل ہونے کی ضرورت ہوگی، اور انہیں اپنی سمجھ کا یقین دلانے کے قابل بھی ہو گا کہ کوئی بھی پرندہ خطرناک شاٹ لینے کے قابل نہیں ہے جو ان کے کتے کو خطرے میں ڈال سکتا ہے۔
دوسری بات یہ ہے کہ پرندوں کے شکاری اپنے کور تلاش کرنے کے لیے کافی محنت کرتے ہیں، اس لیے سامنے رکھیں کہ آپ کسی بھی مقام کی معلومات کو خفیہ رکھنے کے لیے تیار ہیں جیسا کہ وہ پسند کرتے ہیں۔ مزید برآں، میں صرف یہ کہوں گا کہ کسی کے ساتھ گائیڈ سروس کی طرح برتاؤ نہ کریں۔ لوگ کسی ایسے شخص کی مدد کرنے کا زیادہ امکان رکھتے ہیں جو حقیقی طور پر سیکھنا چاہتے ہیں ان لوگوں کے خلاف جو صرف ممکن حد تک کم کوشش کے ساتھ تین پرندوں کو مارنا چاہتے ہیں۔
ووڈکاک سپاٹ تلاش کرنے کے بارے میں کوئی سفارشات/اسکاؤٹنگ کے دوران آپ کون سی اہم چیزیں تلاش کرتے ہیں؟
میں عام طور پر نمی اور تنے کی کثافت کو تلاش کرتا ہوں جب کوئی نئی جگہ تلاش کرتا ہوں۔ ووڈکاک اپنی زیادہ تر کیلوریز کیچڑ سے حاصل کرتے ہیں، اس لیے آپ کو ان علاقوں کو نشانہ بنانے کی ضرورت ہوگی جہاں وہ کھانا کھا سکتے ہیں۔ کم عمر جنگل کا مسکن انہیں وہ احاطہ فراہم کرے گا جس کی انہیں شکاریوں سے ضرورت ہے۔ دن کے اختتام پر، بس چلنا شروع کریں۔ پرانی کہاوت کہ چمڑے کا چمڑا پرندوں کو مارتا ہے خاص طور پر نئے شکاریوں کے لیے درست ہے۔ مثال کے طور پر، ہمارے پاس اس سال زیادہ پختہ علاقوں میں بہت کامیاب دن گزرے جن میں ان کے لیے کچھ تحفظ حاصل کرنے کے لیے کافی نقصانات تھے۔ میں نے کبھی بھی سیٹلائٹ امیجری کی بنیاد پر اس جگہ کو نشانہ نہیں بنایا ہوتا۔
اپنی پسندیدہ یادوں میں سے ایک یا دو وڈکاک شکار کا اشتراک کریں۔
مجھے اب بھی یاد ہے کہ میں نے پہلی گولی ماری تھی۔ وہ ایک ایسی یاد ہے جس کی مجھے امید ہے کہ کبھی نہیں بھولوں گا۔ جتنا میں یہ کرتا ہوں، اتنا ہی مجھے دوستوں کو باہر لے جانے میں مزہ آتا ہے۔ میں نے جو سب سے یادگار شکار کیے ہیں وہ وہ تھے جہاں میں نے اپنی بندوق ٹرک میں چھوڑی تھی۔ ایسا لگتا ہے کہ تجربے کو اس طرح لینا آسان ہے۔ اور ہمیشہ اپنے آپ کو کھونے کے خطرے کے بغیر کسی دوسرے شکاری کی یادوں کا مذاق اڑانے کے قابل ہونے کا اضافی بونس ہوتا ہے!
اپنے پہلے ووڈکاک کو پکانے کا ایک بہترین طریقہجوناتھن بومن امیلیا کاؤنٹی میں رہتا ہے، جہاں وہ زیادہ سے زیادہ وقت شکار، ماہی گیری اور کھانا پکانے میں صرف کرتا ہے۔ جوناتھن اپنے جذبات کو دوسروں کے ساتھ بانٹنا پسند کرتا ہے، اور وہ ایک دن اپنی بیوی کو ترکی کے شکار پر اس کے ساتھ شامل ہونے پر راضی کرنے کے لیے پرعزم ہے۔
