بیئر بیٹر پرچ

اجزاء

رقم	اجزاء
8	مکمل پرچ، جلد والا
4 کھانے کا چمچ	مارجرین یا مکھن
1 کپ	بسکٹ بیکنگ مکس
½ چائے کا چمچ	نمک
1	انڈا
½ کپ	بیئر

تیاری کیسے کریں۔

مارجرین کو بھاری کڑاہی یا الیکٹرک کڑاہی میں پگھلا دیں۔ باقی اجزاء کو یکجا کریں اور ہموار ہونے تک مکس کریں۔ مچھلی کو آٹے میں ڈبو کر پیالے میں زیادہ ٹپکنے دیں۔ درمیانی آنچ پر دونوں طرف سے سنہری بھوری ہونے تک بھونیں اور کانٹے سے جانچنے پر مچھلی کے ٹکڑے آسانی سے بن جائیں۔