اجزاء
| رقم | اجزاء |
|---|---|
| ½ lb. | کیکڑے کا باقاعدہ گوشت |
| 1 پیکیج | (8 اونس) کریم پنیر، نرم |
| ½ کپ | ھٹی کریم |
| 2 کھانے کا چمچ | سلاد ڈریسنگ |
| 1 کھانے کا چمچ | لیموں کا رس |
| 1 25 چائے کا چمچ | ورسیسٹر شائر ساس |
| ½ چائے کا چمچ | خشک سرسوں |
| چٹکی بھر لہسن نمک | |
| 1 کھانے کا چمچ | دودھ |
| ¼ کپ | چیڈر پنیر، grated |
تیاری کیسے کریں۔
کیکڑے کے گوشت سے کارٹلیج کو ہٹا دیں۔
بڑے پیالے میں کریم پنیر، کھٹی کریم، سلاد ڈریسنگ، لیموں کا رس، ورسیسٹر شائر ساس، سرسوں اور لہسن کا نمک ہموار ہونے تک مکس کریں۔ مکسچر کریم بنانے کے لیے کافی دودھ ڈالیں۔ 2 کھانے کے چمچ پسے ہوئے پنیر میں ہلائیں۔ کیکڑے کے گوشت کو کریم پنیر کے آمیزے میں ڈالیں۔ چکنائی والے 1میں ڈالیں - کوارٹ کیسرول اور اوپر باقی گرے ہوئے پنیر کے ساتھ۔ ایک 325° F. تندور میں اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ مکسچر بلبلا اور اوپر بھورا نہ ہو جائے، تقریباً 30 منٹ۔ کریکرز کے ساتھ سرو کریں۔ تقریباً 4 کپ ڈِپ بناتا ہے۔
