بذریعہ جوناتھن بومن
جوناتھن بومن کی تصاویر
چارلسٹن، جنوبی کیرولائنا کے حالیہ سفر پر، میں نے آخری لمحات میں مچھلی پکڑنے کا فیصلہ کیا۔ میں گھر لانے کے لیے کوئی چیز پکڑنا چاہتا تھا، اس لیے اسے کھانے کے قابل/قانونی طور پر رکھنا میری واحد شرائط تھیں۔
بہت سارے "ہم اس ہفتے بھرے ہوئے ہیں" کے جوابات حاصل کرنے کے بعد، اور سمجھ میں آتا ہے کہ میری درخواست کی آخری لمحات کی نوعیت کو دیکھتے ہوئے، میں ایک اوپننگ کے ساتھ ایک آؤٹ فٹر سے رابطہ میں آیا۔
لباس والا چارلسٹن کا تھا، اور یہ مجھے ایسا لگ رہا تھا کہ وہ شاید اپنی نیند میں پانی پر جا سکتا ہے۔ اس نے مجھے بتایا کہ ہم دھبے والے ٹراؤٹ کو نشانہ بنائیں گے، میری خوشی کی بات ہے۔ مجھے بالکل ٹراؤٹ پسند ہے۔ مجھے ترازو سے نمٹنے کی ضرورت نہیں ہے اور مجھے ان کا ذائقہ پسند ہے، لیکن میں نے ابھی تک دھبے والے ٹراؤٹ سے لطف اندوز ہونا تھا۔
ہم نے بوبرز پر زندہ minnows کا استعمال کیا اور ٹراؤٹ کے بعد ٹراؤٹ میں ایک مکمل دھماکہ کیا تھا۔ میں قانونی سائز والے کو واپس ہوٹل لے گیا اور ترکیبیں سوچنے لگا۔ پرو ٹِپ: اگر آپ کسی ہوٹل میں فریج کے بغیر رہ رہے ہیں تو بیگ طرز کا کولر لائیں اور چیزوں کو ٹھنڈا رکھنے کے لیے اپنے فرش پر آئس مشینوں کا استعمال کریں۔ بس ہر روز پانی نکالنا یاد رکھیں تاکہ مچھلی صرف برف پر بیٹھی رہے (پلاسٹک کے تھیلے میں)۔
جیسا کہ توقع کی جاتی ہے، دھبے والے ٹراؤٹ بالکل مزیدار ہوتے ہیں، اور مجھے انہیں کسی بھی دن کھانے میں خوشی ہوگی جو حرف Y پر ختم ہو۔ ورجینیا سمیت مشرقی ساحل کے ساتھ بہت سارے دھبے والے ٹراؤٹ مل سکتے ہیں۔ نوٹ کریں کہ نمکین پانی کی مچھلی کے طور پر دھبے والے ٹراؤٹ کو ورجینیا میرین ریسورس کمیشن کے ذریعے منظم کیا جاتا ہے اور اسے نمکین پانی میں مچھلی پکڑنے کے لائسنس کی ضرورت ہوتی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔جوناتھن بومن امیلیا کاؤنٹی میں رہتا ہے، جہاں وہ زیادہ سے زیادہ وقت شکار، ماہی گیری اور کھانا پکانے میں صرف کرتا ہے۔ جوناتھن اپنے جذبات کو دوسروں کے ساتھ بانٹنا پسند کرتا ہے، اور وہ ایک دن اپنی بیوی کو ترکی کے شکار پر اس کے ساتھ شامل ہونے پر راضی کرنے کے لیے پرعزم ہے۔
