بذریعہ جوناتھن بومن
جوناتھن بومن کی تصاویر
ٹھیک ہے موسم خزاں اور موسم سرما کی تعطیلات ہم پر ہیں، اور امید ہے کہ آپ جنگلی کھیل سے بھرے فریزر کے ساتھ میری طرح ہوں گے۔ اگر نہیں، تو امید مت چھوڑیں! زیادہ تر گیم سیزن میں کافی وقت باقی ہے۔
خاندان اور دوستوں کے ساتھ اجتماعات لوگوں کو نئی قسموں اور جنگلی کھیل کی مختلف تیاریوں سے روشناس کرنے کا ایک منفرد موقع فراہم کرتے ہیں (یا میرے خاندان میں سے کچھ "موضوع" پر بحث کر سکتے ہیں۔ یہ میرا عقیدہ ہے کہ شکار/ماہی گیری کی اہمیت اور فائدے کو ظاہر کرنے کے لیے ہمارا سب سے مؤثر ذریعہ کھانے اور اس سے پیدا ہونے والی کمیونٹی ہے۔
میرے پاس یہاں دو مزیدار اور زیادہ تر آسان ترکیبیں ہیں جو مسکراہٹیں لائیں گی اور شکار کی کہانیوں کو شیئر کرنے کی دعوت دیں گی۔ میں نے ان اجزاء کو شامل کرنے کی کوشش کی جو چھٹی کے موسم میں بہت سے لوگوں کے پاس ہوتے ہیں، لیکن ورجینیا میں زیادہ تر کسی بھی گروسری اسٹور میں یہ اجزاء ہوں گے۔ آپ پچھلے سال کے آرکائیوز کو بھی چیک کر سکتے ہیں تاکہ میں ان چند دیگر بھوکوں کے بارے میں پڑھ سکوں جن سے میں لطف اندوز ہوں۔
بقیہ 2022 کے لیے نیک تمنائیں!
لکڑی کی بطخ کارپیکیو کی ترکیب حاصل کریں۔
کریسنٹ رول ویسن کے کاٹنے کی ترکیب حاصل کریں۔
